Cuisine

Sur la plage de Wimbe

Aquila Romana : restaurant Italien à la fin de la plage; emplacement romantique, pizzas et pastas maisons de haute qualité et autres plats typiques, bien qu’à prix un peu élevés.

JPS : restaurant local à quelques centaines de mètres après la plage; spécialités de poulet et poissons grillés. Commandez à l'avance ou préparez-vous à attendre.

Mar e Sol : restaurant sur la plage; menu limité de poissons et viandes. Bon endroit pour boissons et snacks.

Pemba Dolphin : le bar le plus populaire sur la plage de Wimbe, servant boissons, cocktails, jus de fruits frais, repas bon marché (fruits de mer, pizzas, viandes) et snacks, avec take-away. Loue aussi des cabines pour se changer et mettre ses affaires en sécurité.

Wimbe Restaurant et Disco : à l'extrémité sud de la plage, servant un choix de plats mozambicains, portugais - y compris poissons frais grillés - et pizzas. Disco populaire les week-ends.

Les hôtels suivants font aussi restaurant: Nautilus Beach Resort (cuisine internationale), Pemba Beach Hôtel (cuisine internationale avec buffet et à la carte, le buffet du petit déjeuner est recommandé, jusqu’à 10.00h tous les jours).

Chez Canaia (Nipuro na Canaia)

Nipuro na Canaia se trouve dans le très authentique village de Nanhimbe, près de Wimbe. Elle prépare des repas Macua traditionnels et délicieux, par exemple cassave, poisson, poulet à la Zambeze, mattapa (légumes) etc. Les prix sont raisonnables, et les repas sont accompagnés de danse et tambours avec les enfants des locaux. Il faut réserver avec Kaskazini. $25 par personne avec transfert aller-retour de votre hôtel. Donations aux enfants bienvenus.

En ville

556 : restaurant et bar Sud Africain en haut de la colline dominant la vieille ville et le port. Belle vue. Très bon choix de viande Sud Africaine. TV satellite.

Croix Rouge : dans l'immeuble de la Croix rouge sur l'avenue principale, le café vous offre boissons, plats légers et quelquefois musique le soir.

Pastelaria Flor d'Avenida : pâtisserie et café de style portugais avec tables dehors, sur l'Av. Eduardo Mondlane, servant gâteaux, café, boissons fraîches et plats toute la journée et le soir.

Samar : Restaurant portugais, près de l'hôtel Cabo Delgado; bon choix de plats traditionnels, poissons, fruits de mer et plats du jour. Bon marché.

Restaurant Chinois: nouveau restaurant Chinois à côté du Samar, bon choix et très bon marché, take-aways, populaire pour les résidents.

Starfish : café et gâteaux faits sur place avec une belle vue sur la baie de Pemba, en face de les services de Migration. Leur magasin vend une bonne sélection de produits frais, vins et souvenirs.

Cuisine en dehors de Pemba

Il Pirata: Bar et restaurant Italien, géré par les propriétaires Carlo et Susanna, en plein sur la belle plage de Murrebué. A 20 minutes de Pemba en voiture, nous organisons transferts pour $20 par personne aller-retour, min. $40. Le restaurant n’est ouvert que pendant la journée.

Upeponi : Bar et restaurant local à Murrebué, à environ 20km au sud de Pemba sur la route de Mecufi, servant poissons frais et poulets grillés sur une plage déserte. Ouvert en fin de semaine. Un bon endroit pour échapper aux foules du dimanche à Wimbe.

Mecufi : Récemment ouvert, un bar/restaurant sur cette belle page à 45km au sud de Pemba. Pour déjeuner, aviser d'avance.